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🌸巧腌香椿的做法🌿

摘要 春天来了,香椿树上的嫩芽又成了餐桌上的宠儿!今天教大家一个简单又美味的巧腌香椿方法,留住春天的味道~💛首先,挑选新鲜的香椿芽,用清

春天来了,香椿树上的嫩芽又成了餐桌上的宠儿!今天教大家一个简单又美味的巧腌香椿方法,留住春天的味道~💛

首先,挑选新鲜的香椿芽,用清水洗净后稍微焯水一下,这样可以去除涩味哦~接着把香椿挤干水分,切成小段备用。接下来就是关键步骤啦:准备盐、蒜末和辣椒粉,按照自己的口味混合均匀,再加入少量的醋和香油调味。最后将调好的料均匀地撒在香椿上,装入密封罐中压实,放置冰箱冷藏腌制几天就可以开吃啦!😋

腌好的香椿颜色翠绿,酸辣适口,用来拌面或者配粥都非常棒!快试试吧,让家人也感受这份来自春天的馈赠~🌱🍴

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