板栗饼的做法 🍯✨
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2025-03-27 00:13:45
摘要 秋天到了,空气中弥漫着甜甜的栗子香,是时候自己动手做些美味的板栗饼啦!板栗饼软糯香甜,一口咬下去满嘴留香,特别适合当作下午茶的小点
秋天到了,空气中弥漫着甜甜的栗子香,是时候自己动手做些美味的板栗饼啦!板栗饼软糯香甜,一口咬下去满嘴留香,特别适合当作下午茶的小点心。首先准备新鲜的板栗,剥壳去皮后蒸熟捣成泥,加入适量白糖和黄油搅拌均匀,让板栗泥更加细腻顺滑。接着将糯米粉和面粉混合,少量多次加入温水揉成面团,静置松弛。
接下来就是制作饼皮的重要步骤,取适量面团擀平包入板栗馅,捏紧收口后轻轻压扁成饼状。为了让板栗饼更加诱人,可以在表面刷上一层蜂蜜水,撒上少许芝麻增加香气。最后放入预热好的烤箱中,以180℃烤制15-20分钟,直到饼皮呈现金黄色即可出炉。金灿灿的板栗饼散发着诱人的香味,是不是已经忍不住想要尝一口了呢?快试试吧!😋🍴
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