冰镇龙虾的做法 🦞🍻
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2025-03-27 00:23:29
摘要 夏天到了,来一份清爽的冰镇龙虾吧!冰镇龙虾不仅味道鲜美,还能帮你解暑降温。首先准备好新鲜的大龙虾,清洗干净后放入锅中煮熟。注意不要
夏天到了,来一份清爽的冰镇龙虾吧!冰镇龙虾不仅味道鲜美,还能帮你解暑降温。首先准备好新鲜的大龙虾,清洗干净后放入锅中煮熟。注意不要煮太久,保持龙虾肉的弹嫩口感是关键哦。捞出后立即用冷水冲洗降温,这样可以让龙虾肉更加紧实有弹性。
接下来制作冰镇调料。在一个大碗里混合酱油、醋、蒜末、姜丝和辣椒油,还可以加入一些香菜提味。喜欢酸甜口味的朋友可以加点糖和柠檬汁,调制出自己喜欢的味道。将冷却后的龙虾浸泡在调料中,让每一口都充满浓郁的酱香。
第三段:最后一步就是冷藏入味啦!把调好味的龙虾放入冰箱冷藏至少两小时,时间越长越入味。取出后摆盘装饰,撒上些许葱花或芝麻点缀,一盘色香味俱全的冰镇龙虾就完成啦!朋友聚会时端上桌,绝对是抢手的美味佳肴!🍹🦞
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