🌟重庆口水鸡(粤菜版)🌟
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2025-03-27 04:30:56
摘要 想尝尝地道的重庆风味,又喜欢粤菜的精致?那就快来试试这道融合南北特色的【重庆口水鸡(粤菜版)】吧!😋食材简单,做法易上手,绝对让你
想尝尝地道的重庆风味,又喜欢粤菜的精致?那就快来试试这道融合南北特色的【重庆口水鸡(粤菜版)】吧!😋食材简单,做法易上手,绝对让你欲罢不能!
首先,准备好新鲜的鸡肉,建议选择鸡腿肉,肉质更嫩滑。先把鸡肉洗净后焯水去腥,然后用姜片、料酒腌制片刻。接着放入锅中煮熟,记得火候要适中,保证鸡肉鲜嫩多汁。✨
煮好的鸡肉冷却后切块,摆盘时一定要整齐美观哦!接下来调酱汁是关键:加入生抽、香醋、麻油、蒜末、辣椒油等调料,搅拌均匀后淋在鸡肉上。最后撒上葱花和熟芝麻点缀,一道色香味俱全的【重庆口水鸡(粤菜版)】就完成啦!🍴
这道菜酸辣开胃,麻辣鲜香,每一口都能唤醒你的味蕾!快动手试试吧,做给家人朋友一起分享这份美味!💖
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