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🌟白萝卜丸子牛肚汤:暖胃暖心的家常美味😋

摘要 今天要分享一道简单又营养的家常汤品——白萝卜丸子牛肚汤!🍲这道汤不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,特别适合秋冬季节享用。首先准备好

今天要分享一道简单又营养的家常汤品——白萝卜丸子牛肚汤!🍲这道汤不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,特别适合秋冬季节享用。首先准备好食材:新鲜的白萝卜、牛肚、肉馅以及一些葱姜蒜。💪先将牛肚清洗干净后焯水去腥,再切块备用;白萝卜削皮切块,准备好肉馅后加入适量盐、胡椒粉调味并揉成小丸子。

接着,在锅中倒入清水,放入牛肚和姜片煮沸,撇去浮沫后转小火慢炖约半小时,让牛肚更加软烂入味。⏰随后加入白萝卜块继续炖煮,直至萝卜熟透。最后轻轻放入丸子,稍微加热即可关火。一碗热腾腾的白萝卜丸子牛肚汤就完成啦!

这道汤汁清澈鲜美,丸子Q弹多汁,牛肚香嫩可口,白萝卜吸收了汤汁精华更是爽脆甘甜。一碗下肚,全身都暖洋洋的,幸福感爆棚!❤️快动手试试吧,给家人带来一份温暖与健康!🍴

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