卤煮花生的做法 🌰🥜
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2025-03-27 07:51:09
摘要 秋天到了，街头巷尾飘着卤煮花生的香味，让人忍不住想尝一口。今天就来教大家如何在家制作这道美味的小吃吧！😉 首先，准备好新鲜的花生，
秋天到了，街头巷尾飘着卤煮花生的香味，让人忍不住想尝一口。今天就来教大家如何在家制作这道美味的小吃吧！😉
首先，准备好新鲜的花生，用清水浸泡2-3小时，让它们吸饱水分。然后将泡好的花生放入锅中，加入足够的水，水量要没过花生哦。接着，放入八角、桂皮、香叶等香料，再加点盐和糖调味，最后倒入少许酱油提鲜。⏰
开火煮沸后转小火慢慢炖煮，期间可以适当搅拌，确保每颗花生都能均匀入味。大约煮40分钟到1小时左右，待汤汁收浓，花生变得软糯时就可以关火啦！🔥
捞出放凉后，一颗颗晶莹剔透的卤煮花生就完成啦！剥开壳，香气扑鼻，入口咸甜适口，越嚼越有滋味。无论是追剧还是聚会，都是绝佳的零食选择呢！🎥🍴
快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！😋
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