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又一道完美清粥小菜 🍲 —— 虾酱豆腐的做法 🌟

摘要 清晨,一碗热腾腾的白粥配上几碟清爽的小菜,是许多人心中的惬意时光。今天,给大家带来一道简单却风味独特的虾酱豆腐做法,绝对是清粥的最

清晨,一碗热腾腾的白粥配上几碟清爽的小菜,是许多人心中的惬意时光。今天,给大家带来一道简单却风味独特的虾酱豆腐做法,绝对是清粥的最佳伴侣!😋

首先,准备好嫩豆腐和虾酱这两种主要食材。将嫩豆腐切成均匀的小块,用开水稍微焯一下,去掉豆腥味。接着,在锅中倒入适量油,放入蒜末爆香,再加入虾酱翻炒出香味。这个时候,把焯好的豆腐轻轻放入锅中,用小火慢慢炖煮几分钟,让豆腐充分吸收虾酱的鲜美味道。期间可以适当加点清水,避免糊锅哦!✨

最后,撒上一些葱花点缀,这道色香味俱佳的虾酱豆腐就完成啦!它的咸香口感与白粥简直是绝配,每一口都能感受到浓郁的海洋气息。快试试吧,为你的早餐增添一抹亮色!🌟

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