电饼铛家常发面饼的做法 🥖🍞
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2025-03-27 12:34:18
摘要 想要吃上香软可口的发面饼吗?今天就教大家用最简单的工具——电饼铛,轻松做出美味的家常发面饼!🌟首先准备好所需材料:面粉500克、温水2
想要吃上香软可口的发面饼吗?今天就教大家用最简单的工具——电饼铛,轻松做出美味的家常发面饼!🌟
首先准备好所需材料:面粉500克、温水250毫升、酵母5克、白糖10克。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母活化。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1小时。⏳
等面团发酵好后,取出揉搓排气,分成小剂子。取一个剂子擀成圆形薄片,放入预热好的电饼铛中,盖上盖子烙制。当饼底定型并出现小气泡时翻面,继续烙至两面金黄即可出锅。✨
刚出锅的发面饼外皮酥脆,内里松软,搭配热牛奶或豆浆,简直是早餐的完美选择!😋快试试吧,简单又美味!
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