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🔥炝拌干豆腐丝的做法😋

摘要 ✨今天分享一道简单又美味的小菜——炝拌干豆腐丝!这道菜色香味俱全,酸辣适中,非常适合搭配米饭或者当小零食。干豆腐丝Q弹有嚼劲,配上

✨今天分享一道简单又美味的小菜——炝拌干豆腐丝!这道菜色香味俱全,酸辣适中,非常适合搭配米饭或者当小零食。干豆腐丝Q弹有嚼劲,配上特制的调料,简直让人欲罢不能!😋

首先,准备好食材:干豆腐切丝、胡萝卜切丝、香菜和蒜末备用。接着,将干豆腐丝焯水后过凉水,保持其爽脆口感。热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入蒜末炒出香味。倒入调好的酱汁(生抽、醋、糖、盐),最后将所有材料混合翻炒均匀,撒上香菜即可!🌶️✨

这道菜不仅制作方便,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能成为桌上的亮点!快试试吧~🎉

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