🌊白灼明虾的做法 🍤
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2025-03-27 19:18:32
摘要 夏天到了，来一道清爽又鲜美的白灼明虾吧！这道菜简单易做，却能最大程度保留虾肉的原汁原味，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。首先准备好新鲜
夏天到了，来一道清爽又鲜美的白灼明虾吧！这道菜简单易做，却能最大程度保留虾肉的原汁原味，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。
首先准备好新鲜的明虾，清洗干净后剪去须脚，用清水冲洗几遍，确保无泥沙残留。接着烧一锅水，加入姜片和少许料酒，不仅能去腥还能增添香气。待水沸腾后，将明虾放入锅中，只需短短几分钟，看到虾壳变红即可捞出装盘。💡小贴士：焯水时间不宜过长，否则虾肉会变得老硬哦！
最后调制蘸酱，可以用酱油、醋、蒜末混合，喜欢辣的朋友可以加点小米椒提味。剥开一只虾，蘸上酱汁送入口中，Q弹的虾肉搭配酱香，简直是味蕾的双重享受～🎉
快动手试试吧，让家人品尝这份来自海洋的馈赠！🐟✨
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