🍴✨土豆烧排骨 - 全程图解✨🍴
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2025-03-28 01:08:08
摘要 今天给大家带来一道家常美味——土豆烧排骨！这道菜色香味俱全，简单又暖心，快跟着步骤一起做吧！💪首先准备好食材：新鲜排骨500g、土豆2
今天给大家带来一道家常美味——土豆烧排骨！这道菜色香味俱全，简单又暖心，快跟着步骤一起做吧！💪
首先准备好食材：新鲜排骨500g、土豆2个、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒和糖。🌟先把排骨焯水去腥，记得加点姜片去异味哦！⏰焯好后捞出备用。
接着处理土豆，削皮切块后用清水泡着防止氧化变黑。📝接下来热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，加入排骨翻炒上色，再倒入料酒、生抽、老抽调味调色。⏳
最后加入没过排骨的热水，放入土豆块，大火煮开后转小火慢炖半小时。⏰出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻，色泽诱人！🍽️
快来试试吧，这道菜绝对让你回味无穷！💖
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