咸菜蛋丁的做法 🥣🍳
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2025-03-28 10:27:22
摘要 ✨今天给大家分享一道简单又美味的小菜——咸菜蛋丁！这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭或粥食用。首先准备食材：咸菜、鸡蛋、青椒和红椒
✨今天给大家分享一道简单又美味的小菜——咸菜蛋丁！这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭或粥食用。首先准备食材：咸菜、鸡蛋、青椒和红椒各适量。先把咸菜清洗干净后切丁，青椒和红椒也切成小块备用。接着打散几个鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固成小块，盛出备用。再用同一锅爆香咸菜丁，加入青红椒块一起翻炒，最后将炒好的鸡蛋倒回锅中，与配料混合均匀即可出锅。🍳💛成品色泽诱人，咸香适口，既有鸡蛋的滑嫩又有咸菜的独特风味，超级下饭哦！记得尝试一下这道家常版的咸菜蛋丁，让你的餐桌更加丰富多样！🍴🌟
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