🌟土豆烧扁豆的做法🍴
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2025-03-28 18:16:12
摘要 🌿 准备食材想要做出一道美味的土豆烧扁豆，首先需要准备好新鲜的土豆和扁豆。土豆去皮切块，扁豆掐头去尾洗净备用。再准备一些葱姜蒜作为
🌿 准备食材
想要做出一道美味的土豆烧扁豆，首先需要准备好新鲜的土豆和扁豆。土豆去皮切块，扁豆掐头去尾洗净备用。再准备一些葱姜蒜作为调料，让菜肴更有风味哦！✨
🔥 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，将切好的土豆块下锅翻炒至表面微黄。接着加入扁豆一起翻炒，撒上适量盐，让食材更加入味。🍃
第二步，倒入少许清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到扁豆变软熟透。此时可以加入切好的葱姜蒜，继续翻炒均匀，香气四溢。🍂
第三步，最后加入生抽和少量糖调味，快速翻炒几下即可出锅啦！一道色香味俱全的土豆烧扁豆就完成啦！🎉
🍴 小贴士
1. 土豆和扁豆都比较吸油，所以炒的时候注意不要放太多油。
2. 焖煮时水量不宜过多，以免影响口感。
快试试这道简单又营养的家常菜吧！😋
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