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肉丸粉丝汤的做法 🍜🍲

摘要 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的肉丸粉丝汤无疑是温暖身心的最佳选择!首先准备好新鲜的猪肉馅,加入适量盐、酱油和姜末搅拌均匀,然后用手揉成...

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的肉丸粉丝汤无疑是温暖身心的最佳选择!首先准备好新鲜的猪肉馅,加入适量盐、酱油和姜末搅拌均匀,然后用手揉成一个个小肉丸。接着把粉丝提前用温水泡软备用,这样煮的时候更容易入味。同时切一些葱花和香菜,为最后的点缀做准备。

开始烹饪吧!锅中倒入清水,待水沸腾后放入肉丸,轻轻搅动防止粘连。当肉丸浮起时,说明已经基本熟透,这时可以加入泡好的粉丝继续煮上几分钟。期间可以根据个人口味调整咸淡,喜欢的话还可以加点胡椒粉提香。粉丝吸满了汤汁变得晶莹剔透,整个厨房都弥漫着诱人的香气。

第三段:关火前撒上葱花和香菜,一盘色香味俱全的肉丸粉丝汤就完成啦!粉丝滑嫩爽口,肉丸鲜美多汁,每一口都能感受到家的味道。无论是搭配米饭还是单独享用,都让人回味无穷。快邀请家人一起品尝这份暖心美味吧!🍜🍲🌟

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