🎉糯小米蒸肉的做法🍴
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2025-03-29 08:14:23
摘要 今天给大家分享一道传统又美味的家常菜——糯小米蒸肉!😋 这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或节日宴请。首先准备好五花肉和糯小米,将...
今天给大家分享一道传统又美味的家常菜——糯小米蒸肉!😋 这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或节日宴请。首先准备好五花肉和糯小米,将五花肉切片后用料酒、生抽、老抽、糖、盐腌制半小时,让肉质更加入味。🌟 同时将糯小米提前泡水约1小时,这样蒸出来的肉会更软糯香甜。之后将腌好的五花肉均匀裹上泡好的糯小米,摆放在盘中,撒上几颗红枣或枸杞点缀,增添风味。🔥 上锅蒸40分钟左右,直到肉质酥烂、糯小米晶莹剔透即可出锅。✨ 出锅后的糯小米蒸肉香气四溢,肉质鲜嫩,小米软糯,每一口都是幸福的味道!🍴
快来试试吧,让你的餐桌多一份温暖与满足!💛
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