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✨苦瓜炒蛋✨

摘要 🌟【厨房小确幸】今天给大家分享一道家常又特别的菜——苦瓜炒蛋!虽然名字听起来有点“苦哈哈”,但它可是营养界的宝藏选手哦!😎先把苦瓜...

🌟【厨房小确幸】今天给大家分享一道家常又特别的菜——苦瓜炒蛋!虽然名字听起来有点“苦哈哈”,但它可是营养界的宝藏选手哦!😎

先把苦瓜洗净切片,用盐水稍微浸泡一会儿,去掉部分苦味,这样吃起来会更清爽。接着打几个鸡蛋入碗,加点盐搅拌均匀。🍳倒入热锅中翻炒至金黄,再加入处理好的苦瓜片一起翻炒几分钟,最后撒上一点葱花提香。短短几步,一盘色香味俱全的苦瓜炒蛋就完成啦!💚

这道菜不仅味道独特,还富含维生素C和膳食纤维,特别适合追求健康饮食的朋友。😋无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都超级开胃!💡如果你觉得太苦,可以试试加点糖或者蜂蜜中和一下哦~

快来试试吧!说不定你会发现苦瓜的新魅力呢!😉

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