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🌟咸菜炒蛏子的做法🍴✨

摘要 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咸菜炒蛏子!这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭食用哦~😋首先,准备好新鲜的蛏子和咸菜。将蛏...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咸菜炒蛏子!这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭食用哦~😋

首先,准备好新鲜的蛏子和咸菜。将蛏子用清水浸泡一段时间,让它们吐沙干净;咸菜则需要提前用水冲洗,去除多余的盐分。准备工作完成后,热锅冷油,先爆香姜片,再加入咸菜翻炒出香味。接着放入蛏子,快速翻炒几下,撒入少许料酒去腥提鲜。🔥㸆一会儿后,加入适量的生抽和糖调味,最后淋上一点香油增香即可出锅啦!🍳✨

这道咸菜炒蛏子不仅做法简单,而且味道鲜美,咸菜的酸爽与蛏子的鲜嫩完美融合,每一口都让人回味无穷!😍快试试吧,保证让你一试就爱上!🍲💕

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