您的位置:首页 >美食 >正文

东北卤翅尖的做法 🐓🔥

摘要 东北卤翅尖是一道色香味俱全的传统美食,深受大家喜爱。制作这道菜并不复杂,只需要准备好新鲜的翅尖和一些常见的调料即可。首先,将翅尖清...

东北卤翅尖是一道色香味俱全的传统美食,深受大家喜爱。制作这道菜并不复杂,只需要准备好新鲜的翅尖和一些常见的调料即可。首先,将翅尖清洗干净,在热水中焯一下去腥,捞出沥干备用。接着,准备一个大锅,加入适量清水,放入生姜片、葱段、八角、香叶等香料,再倒入老抽调色,生抽提鲜,糖调味。待水烧开后,把处理好的翅尖放入锅中,用中小火慢慢炖煮。期间可以适当翻动翅尖,确保每一面都能均匀入味。大约炖煮30分钟后,汤汁逐渐收浓,翅尖变得色泽红亮,香气四溢。最后,撒上些许芝麻或香菜点缀,一道美味的东北卤翅尖就完成啦!无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的小吃,都让人回味无穷。😋🍴

版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!