🌿✨高笋炒肉片的做法✨🌿
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2025-03-30 03:59:21
摘要 春天到了，新鲜的高笋（竹笋）成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的高笋炒肉片，快来一起试试吧～😋首先准备好食材：新鲜高笋2...
春天到了，新鲜的高笋（竹笋）成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的高笋炒肉片，快来一起试试吧～😋
首先准备好食材：新鲜高笋2根、瘦猪肉150克、青椒半个、红椒半个、大蒜几瓣。先把高笋去壳洗净，切成薄片；猪肉切片后用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟；青红椒切块，大蒜切末备用。食材处理好后就可以开始烹饪啦！🔥
热锅凉油，先下蒜末爆香，接着放入腌好的肉片翻炒至变色。然后加入高笋片，大火快炒几分钟，让高笋保持脆嫩口感。最后加入青红椒块，调入适量盐、糖和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。🌈
这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，高笋的清甜搭配肉片的滑嫩，简直是绝配！快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕
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