🌶️✨辣椒大蒜炒牛肉的做法✨🌶️
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2025-03-30 09:25:25
摘要 最近特别想吃一道简单又下饭的家常菜，那就非辣椒大蒜炒牛肉莫属啦！这道菜色香味俱全，而且做法超简单，快跟着步骤一起试试吧～😋首先准备...
最近特别想吃一道简单又下饭的家常菜，那就非辣椒大蒜炒牛肉莫属啦！这道菜色香味俱全，而且做法超简单，快跟着步骤一起试试吧～😋
首先准备好食材：新鲜的牛肉切成薄片，辣椒和大蒜切好备用。腌制牛肉的时候加入少许生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟，这样能让牛肉更加嫩滑哦！🥩✨
接着热锅凉油，放入大蒜爆香，随后倒入牛肉快速翻炒至变色。这时候就可以加入辣椒了，辣椒的辛辣和香气会让整道菜更加有层次感。记得火候要大一些，这样才能锁住牛肉的鲜嫩和辣椒的爽脆口感！🌶️🔥
最后加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。一盘色香味俱佳的辣椒大蒜炒牛肉就完成啦！看着红绿相间的颜色，闻着扑鼻的香气，简直让人垂涎欲滴！🤤🌟赶紧动手试试吧，保证让你爱不释手！✨
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