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🍜✨酸辣鸭肠的做法 | 快手美味料理✨🍜

摘要 准备食材:新鲜鸭肠、小米椒、泡椒、葱姜蒜、香菜、醋、生抽、料酒和少许糖。首先,将鸭肠清洗干净,用盐搓洗去除异味,再切成小段备用。接...

准备食材:新鲜鸭肠、小米椒、泡椒、葱姜蒜、香菜、醋、生抽、料酒和少许糖。首先,将鸭肠清洗干净,用盐搓洗去除异味,再切成小段备用。接着,热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入小米椒和泡椒翻炒出香味。倒入鸭肠快速翻炒,加入适量料酒去腥提香。调入生抽、醋和一点点糖,酸辣味瞬间融入鸭肠中。最后撒上香菜点缀,一盘色泽诱人、酸辣开胃的酸辣鸭肠就完成啦!😋🍴

这道菜酸辣适口,鸭肠脆嫩爽滑,非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是绝佳选择!🌟快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🍜

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