美味简单罗宋汤的做法 🍜🍲
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2025-03-31 20:46:20
摘要 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的罗宋汤再合适不过了!这款经典汤品不仅味道浓郁,做法也超级简单哦~首先准备好食材:牛肉片、卷心菜、胡萝卜...
寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的罗宋汤再合适不过了!这款经典汤品不仅味道浓郁,做法也超级简单哦~首先准备好食材:牛肉片、卷心菜、胡萝卜、土豆、番茄和洋葱。把这些蔬菜切成适口大小,牛肉稍微腌制一下备用。
第一步是炒香洋葱,这一步是灵魂所在,能大大提升汤的香味。接着加入牛肉翻炒至变色,然后依次放入胡萝卜和土豆块,稍微翻炒后倒入热水,煮到土豆软烂。这时加入切块的番茄,小火炖煮让汤汁更浓稠。最后放入卷心菜,煮至断生即可调味出锅。
罗宋汤的灵魂在于酸甜的口感,可以加点番茄酱或者柠檬汁调整口味。撒上些黑胡椒和香菜碎提味,一碗香气扑鼻的罗宋汤就完成啦!配上一片法棍面包,简直是绝配~快试试吧,给自己和家人一个温暖的惊喜!💛
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