鲜香不腻鲜肉粽怎么做 🍞🍴
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2025-03-31 22:15:20
摘要 炎炎夏日，端午节的脚步近了，是时候动手做些美味的鲜肉粽啦！🌟先准备好新鲜的五花肉，切成小块，用酱油、糖、料酒腌制一会儿，让肉质更加...
炎炎夏日，端午节的脚步近了，是时候动手做些美味的鲜肉粽啦！🌟先准备好新鲜的五花肉，切成小块，用酱油、糖、料酒腌制一会儿，让肉质更加入味。接着，把糯米淘洗干净，加入少许盐和香油搅拌均匀，这样煮出来的粽子才会香而不腻。😉再准备粽叶，提前泡软并清洗干净，方便包裹食材。
开始包粽子吧！先把粽叶卷成漏斗状，放入一层糯米，再放上腌好的五花肉，最后盖上一层糯米，压实后用绳子捆紧。🫐封口一定要扎牢，避免煮的时候散开。将包好的粽子放进锅中，加水没过粽子，用大火煮沸后转小火慢炖3-4小时，直到粽叶的清香和糯米的软糯完美融合。
出锅后的鲜肉粽散发着诱人的香气，剥开粽叶，晶莹剔透的糯米包裹着鲜嫩多汁的五花肉，咬上一口，满嘴留香！🎉快邀请家人一起品尝这份自制的美味吧！💖
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