🌸海绵蛋糕✨家常菜的做法大全 🍬
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2025-04-01 03:17:54
摘要 提到甜点，怎能少得了松软可口的海绵蛋糕呢？💛今天就来教大家如何轻松制作这款经典美味！海绵蛋糕不仅颜值高，入口即化的口感更是让人回味...
提到甜点，怎能少得了松软可口的海绵蛋糕呢？💛今天就来教大家如何轻松制作这款经典美味！海绵蛋糕不仅颜值高，入口即化的口感更是让人回味无穷～🍰
首先准备好食材：鸡蛋4个、细砂糖80克、低筋面粉100克、牛奶30毫升和植物油30毫升。🌟步骤如下：1️⃣将蛋黄与蛋白分离；2️⃣蛋黄中加入一半砂糖搅拌均匀后，依次加入牛奶和植物油拌匀；3️⃣筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒；4️⃣蛋白分三次加剩余砂糖打发至湿性偏干状态；5️⃣取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，再倒回剩余蛋白霜快速翻拌均匀；6️⃣倒入模具震出气泡，放入预热好的烤箱，170℃烘烤约30分钟即可。⏰
出炉后的海绵蛋糕蓬松柔软，搭配一杯红茶或咖啡，幸福感爆棚！☕💕快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜惊喜～
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