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凉拌鱼腥草叶(氽水版)怎么做 🌿✨

摘要 夏天到了,来一道清爽开胃的凉拌鱼腥草叶吧!😋 鱼腥草叶不仅口感独特,还有丰富的营养价值。首先,准备一把新鲜的鱼腥草叶,记得挑选嫩绿...

夏天到了,来一道清爽开胃的凉拌鱼腥草叶吧!😋 鱼腥草叶不仅口感独特,还有丰富的营养价值。首先,准备一把新鲜的鱼腥草叶,记得挑选嫩绿的叶子哦。然后,将鱼腥草叶放入沸水中快速氽烫一下,时间别太久,保持它的脆爽口感就好。捞出后用冷水冲洗,沥干水分。接着,切一些蒜末和辣椒圈,撒在鱼腥草叶上,再淋上适量的生抽、醋和香油,搅拌均匀。如果喜欢酸辣口味,可以加点陈醋和小米椒。最后,放冰箱冷藏半小时,让味道更加融合。一道清新爽口的凉拌鱼腥草叶就完成啦!🍴 这道菜不仅简单易做,还能帮助清热解毒,特别适合炎热的夏天享用。赶紧试试吧!💪✨

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