蒸丸子怎么做 🥟✨
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2025-04-01 06:12:23
摘要 💡 准备食材想要做出美味的蒸丸子,首先得准备好新鲜的猪肉末(或者牛肉末)、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜末,以及适量的盐、酱油和香油。如果喜欢...
💡 准备食材
想要做出美味的蒸丸子,首先得准备好新鲜的猪肉末(或者牛肉末)、鸡蛋、淀粉、葱姜蒜末,以及适量的盐、酱油和香油。如果喜欢更丰富的口感,可以加入胡萝卜丁或香菇丁,增加营养的同时也让丸子更加鲜美哦!
🍳 制作步骤
1️⃣ 将肉末放入大碗中,加入一个鸡蛋、少许淀粉、切好的葱姜蒜末,再撒上适量的盐和酱油,用筷子顺时针搅拌均匀,直到肉馅变得有弹性。
2️⃣ 取一小勺肉馅,在手中揉成小球状,轻轻放入盘中。记得每个丸子之间留点空隙,这样蒸的时候不会粘连在一起。
3️⃣ 将装满丸子的盘子放入已经烧开水的蒸锅里,盖上锅盖,大火蒸约15分钟即可。出锅前淋上几滴香油,香气扑鼻而来!
🍴 享用美味
蒸好的丸子晶莹剔透,咬一口汁水四溢,搭配一碗热腾腾的米饭,简直是幸福的味道!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾哦!🌟
快动手试试吧,让你的厨房充满温暖的香气吧!🍲💖
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