万圣节搞怪小蛋糕的做法 🎃✨
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2025-04-01 07:37:13
摘要 🎉准备材料是制作美味小蛋糕的第一步！你需要低筋面粉100克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升，以及一些巧克力酱和食用色素...
🎉准备材料是制作美味小蛋糕的第一步！你需要低筋面粉100克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升，以及一些巧克力酱和食用色素来打造搞怪效果。先将蛋白和蛋黄分离，分别放入两个干净无水的容器中，这是制作松软蛋糕的基础哦！接着在蛋黄中加入30克砂糖，搅拌至颜色变浅，再依次加入牛奶和玉米油，混合均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌成细腻的蛋黄糊。
👀接下来处理蛋白部分，用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡状态，分三次加入剩余的30克砂糖，直至蛋白霜呈现坚挺的小尖角。取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合，翻拌均匀后再倒回剩下的蛋白霜中，继续轻柔翻拌，确保两者充分融合。将面糊倒入模具中，轻轻震出大气泡，放入预热至170℃的烤箱中烘烤约30分钟。
第三段：🎃蛋糕出炉后稍作冷却，就可以发挥创意了！用巧克力酱画上搞怪的笑脸或恐怖的图案，甚至可以添加一些糖果作为装饰。最后，别忘了分享你的作品给家人朋友，一起享受这个充满乐趣的万圣节时光！🎃✨
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