蜜汁藕怎么做 🍯🍜
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2025-04-01 07:49:14
摘要 ✨蜜汁藕是一道色香味俱全的传统甜品,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧!首先准备新鲜莲藕一节、蜂蜜适量、冰糖少许...
✨蜜汁藕是一道色香味俱全的传统甜品,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧!首先准备新鲜莲藕一节、蜂蜜适量、冰糖少许以及几片红枣。蓮藕富含膳食纤维,清脆可口,是养生的好选择哦~
🍴第一步:将莲藕洗净去皮,然后切掉一头,用筷子把糯米塞进莲藕孔里,边塞边敲打,确保糯米填满整个莲藕。接着把切掉的一头重新盖回去并用牙签固定好。糯米的选择也很重要,最好选用圆粒糯米,口感更糯更有嚼劲!
🔥第二步:将填好糯米的莲藕放入锅中,加入足够的清水,再放入几颗红枣和冰糖,小火慢炖约2小时,直至莲藕变得软烂入味。炖煮的过程中,可以适当翻动几次,让味道更加均匀。
🍯第三步:最后关火,取出莲藕晾凉后切成薄片,淋上提前加热融化的蜂蜜即可食用。蜂蜜的甜蜜与莲藕的清香完美融合,简直是绝配!一道简单又美味的蜜汁藕就完成啦!快动手试试吧~😋💕
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