糯米果怎么做 🍚✨
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2025-04-01 18:24:22
摘要 引言 🌟糯米果是一种香甜软糯的小吃,深受大家喜爱。它外皮Q弹,内馅丰富多样,无论是作为下午茶还是节日点心都非常合适。今天就教大家如...
引言 🌟
糯米果是一种香甜软糯的小吃,深受大家喜爱。它外皮Q弹,内馅丰富多样,无论是作为下午茶还是节日点心都非常合适。今天就教大家如何在家轻松制作这款美味!
准备材料 🛒
首先,准备好主要食材:糯米粉 250克、温水适量、红豆沙或芝麻馅若干。此外,还需要一些干桂花或者椰蓉,用来装饰和增加风味哦!
制作步骤 🥣
第一步是调制面团:将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温水并搅拌均匀,揉成光滑的面团。静置15分钟后更易操作。接着,将面团分成小剂子,每个约20克左右。用掌心压扁后包入馅料,捏紧收口,搓成圆形。最后,在表面撒上一层干桂花或椰蓉点缀。
第三步就是蒸制了:将做好的糯米果放入铺好蒸笼布的蒸锅里,保持一定间距以免粘连。大火蒸约15分钟即可出锅。刚出锅时晶莹剔透,散发诱人香气,趁热品尝最佳!
小贴士 📝
如果喜欢创新口味,也可以尝试加入水果丁或坚果碎哦!另外,蒸的时间不要过长,否则会影响口感。
快动手试试吧,让家人朋友都感受到这份甜蜜温暖!😋💖
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