🍂 红枣山药排骨汤的做法 🥣
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2025-04-01 21:38:31
摘要 寒冷的冬天，一碗热腾腾的红枣山药排骨汤最适合不过了！不仅暖胃暖心，还超级滋补哦～ 🍁首先准备食材：新鲜排骨500克、铁棍山药2根、红枣...
寒冷的冬天，一碗热腾腾的红枣山药排骨汤最适合不过了！不仅暖胃暖心，还超级滋补哦～ 🍁
首先准备食材：新鲜排骨500克、铁棍山药2根、红枣8颗、枸杞一小把、姜片几片和适量清水。先把排骨焯水去血沫，捞出洗净备用。接着削掉山药皮（记得戴手套防痒），切块后用清水浸泡以防氧化变色。 🥔
接下来就是熬汤的关键步骤啦！将所有材料放入炖锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈鲜美。最后加盐调味，撒上一把枸杞点缀，一锅香甜浓郁的红枣山药排骨汤就完成啦！ 🍲✨
这道汤既有排骨的醇香，又有山药的软糯和红枣的甘甜，特别适合全家一起享用！快试试吧～ ❤️
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