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🌿香菇肉包的做法🍴

摘要 想要吃一顿温暖的早餐?那就试试做几个香喷喷的香菇肉包吧!💖首先准备材料:新鲜香菇5朵、猪肉馅200克、面粉300克、酵母3克、温水适量,再...

想要吃一顿温暖的早餐?那就试试做几个香喷喷的香菇肉包吧!💖

首先准备材料:新鲜香菇5朵、猪肉馅200克、面粉300克、酵母3克、温水适量,再加点葱姜末和调味料(生抽、老抽、盐、糖)。先把香菇切碎,和猪肉馅混合,加入调料搅拌均匀,腌制10分钟让味道更入味哦~🍴

接着开始发面:把酵母溶于温水中,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。当面团变得松软可爱时,就可以动手包包子啦!😊

将面团分成小剂子,擀成圆形皮,放入香菇肉馅,像折扇子一样捏出漂亮的褶皱。完成后放入蒸锅静置15分钟二次醒发。大火蒸10分钟后关火,焖2分钟揭盖,白白胖胖的香菇肉包就出炉啦~✨

咬一口,肉香与菌香交织,幸福感爆棚!快叫上家人一起享用吧~💕

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