糖花生怎么做 🌰💕
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2025-04-02 01:02:35
摘要 糖花生是一道简单又美味的小零食，特别适合追剧或闲暇时享用。首先准备好花生米和白糖，建议选择新鲜的花生米，这样口感更佳哦！先把花生米...
糖花生是一道简单又美味的小零食，特别适合追剧或闲暇时享用。首先准备好花生米和白糖，建议选择新鲜的花生米，这样口感更佳哦！先把花生米用水清洗干净，然后放入锅中煮熟，煮的时候可以加点盐，增加风味。煮好后捞出晾干，这一步很关键，一定要确保花生是完全干燥的，否则会影响糖衣的效果。
接下来就是制作糖衣的部分了。将适量的白糖放入锅中，加入少量水，用小火慢慢熬制，直到糖浆变成琥珀色，这个过程需要耐心，切记不要离开炉灶，以免糊掉。当糖浆熬好后，迅速倒入花生米，快速翻炒均匀，让每颗花生都裹上糖衣。最后将裹好糖衣的花生铺在油纸上冷却定型即可。
香甜酥脆的糖花生就完成啦！剥开一颗送入口中，甜蜜与坚果香气在舌尖绽放，幸福感瞬间爆棚！✨快试试吧，做好的糖花生还能当作礼物送给亲朋好友呢～💖
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