干豆腐炖白菜怎么做 🍲🍛
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2025-04-02 01:57:31
摘要 🎉 干豆腐炖白菜是一道简单又美味的家常菜，特别适合秋冬季节享用。首先，准备好食材：干豆腐、白菜、葱姜蒜和一些调味料。干豆腐需要提前...
🎉 干豆腐炖白菜是一道简单又美味的家常菜，特别适合秋冬季节享用。首先，准备好食材：干豆腐、白菜、葱姜蒜和一些调味料。干豆腐需要提前泡软，切成小块；白菜洗净后切段备用。💡
🔥 热锅凉油，先爆香葱姜蒜，散发出诱人的香气。接着放入干豆腐翻炒几下，让其吸收调料的味道。随后加入白菜，大火快速翻炒至白菜变软，再倒入适量清水或高汤。汤汁沸腾后，调入生抽、老抽、盐和少许糖，搅拌均匀。🌿
⏳ 小火慢炖约15分钟，直到汤汁浓郁，白菜软烂，干豆腐充分吸收了汤汁的鲜美。最后撒上一把葱花点缀，增添一丝清新。dish 🥢
🌟 这道菜色香味俱全，营养丰富，既保留了白菜的清甜，又融合了干豆腐的醇厚口感。快动手试试吧，保证让你吃得暖心又满足！😋
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