千张结烧肉怎么做 🍴🍖
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2025-04-02 07:24:23
摘要 🌟想要做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道经典的千张结烧肉吧！不仅简单易做，而且超级下饭，简直是米饭杀手！💪首先，准备好新鲜...
🌟想要做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道经典的千张结烧肉吧！不仅简单易做，而且超级下饭，简直是米饭杀手！💪
首先，准备好新鲜的五花肉和千张结。将五花肉切成大小适中的块状，用开水焯一下去除血水，这样能让肉质更加鲜嫩哦。接着，在锅中倒入少许油，加入冰糖炒至融化成琥珀色，放入五花肉翻炒上色，再加入姜片、料酒去腥提香。⏰
随后，把提前泡软的千张结放入锅中，与五花肉充分混合。加入适量的老抽、生抽调色调味，再倒入热水没过食材，小火慢炖40分钟。期间记得轻轻翻动，避免粘锅。等到汤汁浓郁，千张结吸收了肉香，就可以出锅啦！🍽️
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的千张结烧肉就完成啦！😋快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🍖
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