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🌟大肠炒酸菜的做法

摘要 肚子饿了?来一份香喷喷的大肠炒酸菜吧!💖这道菜色香味俱全,酸辣开胃,绝对是下饭神器!首先,准备好新鲜的大肠和酸菜,大肠记得清洗干净...

肚子饿了?来一份香喷喷的大肠炒酸菜吧!💖这道菜色香味俱全,酸辣开胃,绝对是下饭神器!首先,准备好新鲜的大肠和酸菜,大肠记得清洗干净,用料酒焯水去腥哦~😉接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入大肠翻炒至微黄。这时候,把酸菜倒进去一起翻炒,撒上适量辣椒粉或干辣椒,让香气更浓郁!🔥最后,加点酱油、糖调味,再淋少许醋提鲜,大火收汁即可出锅啦~😋装盘时,还可以撒些葱花点缀,看起来就让人食欲大增!这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,特别适合搭配米饭享用。快试试吧,让你的味蕾嗨起来!🎉

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