😋 豆汤饭怎么做?简单几步教你轻松搞定!
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2025-04-02 11:42:12
摘要 豆汤饭是一道色香味俱全的传统美食,尤其适合忙碌的工作日或想要轻松下厨的朋友。这道菜不仅做法简单,还营养丰富,特别适合搭配米饭一起享...
豆汤饭是一道色香味俱全的传统美食,尤其适合忙碌的工作日或想要轻松下厨的朋友。这道菜不仅做法简单,还营养丰富,特别适合搭配米饭一起享用。👀
首先,准备好食材:新鲜的白芸豆是关键,还有适量的大米、姜片和盐。先把白芸豆提前浸泡一夜,这样更容易煮软。第二天,将泡好的芸豆放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖,直到豆子变得软烂。这个时候,你会闻到一股浓郁的豆香,整个厨房都弥漫着温暖的气息。💛
接着,把淘好的大米加入锅中,继续小火熬煮,期间记得搅拌以防粘底。大约半小时后,豆汤变得浓稠,米饭也吸收了豆汤的精华,金黄诱人。最后撒上少许盐调味即可出锅。一碗热腾腾的豆汤饭就完成啦!🍚
快试试吧,这道家常美味一定会让你欲罢不能!🍴✨
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