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山药炖鸡怎么做 🐔蓣

摘要 ✨ 开胃小贴士 ✨秋天是滋补的好时节,而山药炖鸡正是这个季节的暖心佳肴!这道菜不仅味道鲜美,还能健脾养胃、增强体质。今天就教大家如...

✨ 开胃小贴士 ✨

秋天是滋补的好时节,而山药炖鸡正是这个季节的暖心佳肴!这道菜不仅味道鲜美,还能健脾养胃、增强体质。今天就教大家如何轻松做出一道营养又美味的山药炖鸡吧!

💪 准备食材 💪

首先准备好主料:新鲜土鸡一只、铁棍山药两根。辅料包括生姜几片、枸杞一小把、红枣几个以及适量盐和料酒。确保鸡肉处理干净,山药去皮切块备用。

🍳 烹饪步骤 🍳

1️⃣ 将鸡肉冷水下锅焯水,加入少许料酒去腥,煮至浮沫析出后捞出洗净备用。

2️⃣ 锅中加清水烧开,放入鸡肉、姜片和红枣,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。

3️⃣ 加入山药块继续炖煮20分钟,最后撒上枸杞,调入适量盐即可关火。

Теплое и ароматное блюдо готово! 🍲✨ 每一口都能感受到温暖与幸福,快来试试吧!

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