✨炸白萝卜丸子的做法 ✨
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2025-04-02 12:33:12
摘要 🌟 准备食材 🌟首先，我们需要准备好新鲜的白萝卜一根（约500克），鸡蛋一个，面粉适量，以及一些香葱和姜末来提味。此外，别忘了盐、胡...
🌟 准备食材 🌟
首先，我们需要准备好新鲜的白萝卜一根（约500克），鸡蛋一个，面粉适量，以及一些香葱和姜末来提味。此外，别忘了盐、胡椒粉等调味料，让丸子更加美味哦！
💡 制作步骤 💡
第一步，将白萝卜洗净后擦成细丝，放入碗中加入少许盐腌制10分钟，挤出多余水分。这样做可以让丸子更紧实。接着，在萝卜丝中打入鸡蛋，再撒上切好的香葱和姜末，搅拌均匀。随后，少量多次地加入面粉，边加边搅拌，直到能轻松捏成小球状即可。
🔥 油炸过程 🔥
起锅倒入适量食用油，加热至五成热时，用手将调好的萝卜泥团成小丸子，轻轻放入锅中。保持中小火慢慢炸制，待丸子表面金黄酥脆时捞出沥油。如果想吃得更健康，也可以选择空气炸锅代替传统油炸哦！
🎉 享用时刻 🎉
刚出锅的炸白萝卜丸子香气四溢，外皮酥脆，内里软糯多汁，搭配一碗热腾腾的汤品，简直是冬日里的暖心美食！快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖与幸福！ 🍠🍳
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