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🔥豆腐烧肉这样做,简单又美味🍴

摘要 大家好!今天给大家分享一道家常菜——豆腐烧肉的做法。这道菜色香味俱全,既有肉的鲜香,又有豆腐的嫩滑,简直是米饭杀手!🍚✨首先准备食...

大家好!今天给大家分享一道家常菜——豆腐烧肉的做法。这道菜色香味俱全,既有肉的鲜香,又有豆腐的嫩滑,简直是米饭杀手!🍚✨

首先准备食材:五花肉200克、北豆腐一块、生姜几片、蒜瓣少许、青红椒各一个(可选)。先把五花肉切块焯水去腥,再用少量油煎至表面微黄,逼出多余的油脂,这样吃起来更健康哦!💛接着放入姜片和蒜瓣爆香,加入适量生抽、老抽调味上色。

豆腐切块后轻轻放入锅中,小心别碎了!倒入热水没过食材,小火慢炖10分钟,让豆腐充分吸收汤汁的精华。最后撒上青红椒点缀,一盘色香味俱佳的豆腐烧肉就完成啦!🍲🌟

快试试吧,简单几步就能做出一道暖心暖胃的好菜!😋💕

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