自制肉丸怎么做 🍔🍳
•
2025-04-02 15:04:09
摘要 🌟 准备食材首先，准备好新鲜的猪肉或牛肉，建议选择肥瘦相间的部分，这样口感更佳。还需要一些洋葱、鸡蛋和香草（比如欧芹），以及面包糠...
🌟 准备食材
首先，准备好新鲜的猪肉或牛肉，建议选择肥瘦相间的部分，这样口感更佳。还需要一些洋葱、鸡蛋和香草（比如欧芹），以及面包糠、盐、胡椒粉等调味料。💡
🌿 制作步骤
第一步，将肉切块后放入料理机中打成肉糜。接着，把洋葱切碎，用少量油炒至金黄，再与肉糜混合。打入一个鸡蛋增加粘合度，加入适量面包糠调节湿度，最后撒上盐和胡椒调味。💪
🔥 塑形与烹饪
用手将混合好的肉馅搓成小圆球状，大小随心即可。锅中倒入橄榄油，加热后将肉丸逐个放入，煎至表面金黄。如果喜欢更健康的烹饪方式，也可以选择蒸制或烤箱烘烤哦！✨
🎉 享受美味
刚出锅的肉丸香气四溢，搭配番茄酱或自制酱汁，简直是味蕾的盛宴！无论是作为主菜还是小吃，都超级适合家庭聚餐或是朋友聚会。快动手试试吧，美味就在你的指尖！🍴💕
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：