🌸 冬笋炒牛肉的做法 🥩✨
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2025-04-02 15:09:33
摘要 寒冷的冬天,来一道鲜嫩可口的冬笋炒牛肉吧!这道菜色香味俱全,简单又营养,绝对是餐桌上的亮点。👇首先,准备好新鲜的冬笋和优质牛肉。将...
寒冷的冬天,来一道鲜嫩可口的冬笋炒牛肉吧!这道菜色香味俱全,简单又营养,绝对是餐桌上的亮点。👇
首先,准备好新鲜的冬笋和优质牛肉。将冬笋剥壳后焯水切片,牛肉则切成薄片备用。接着,用少许生抽、料酒和淀粉腌制牛肉,让其更加滑嫩。💡
热锅凉油,先爆香姜蒜末,再放入腌好的牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。然后,在同一锅中加入冬笋片,大火快炒几分钟,最后将牛肉回锅,加入适量盐、胡椒粉调味,撒上葱花点缀即可出锅。🌿
装盘时,可以搭配几片青红椒增加色彩,不仅好看还更健康!😋 这道菜荤素搭配均衡,冬笋的清脆配上牛肉的鲜美,每一口都是幸福的味道。❄️ 快试试吧,让你的家人爱上这道家常美味!🍴💕
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