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猪肉炖萝卜怎么做 🍲🍲

摘要 寒冷的冬日,来一锅热腾腾的猪肉炖萝卜再合适不过了!这道菜简单又暖心,既保留了食材的原汁原味,又能满足你对营养的需求。首先准备好新鲜...

寒冷的冬日,来一锅热腾腾的猪肉炖萝卜再合适不过了!这道菜简单又暖心,既保留了食材的原汁原味,又能满足你对营养的需求。首先准备好新鲜的五花肉和白萝卜,切成适口大小备用。接着,将五花肉焯水去腥,捞出后用少量油煎至表面微黄,这样能让汤底更浓郁哦!把煎好的五花肉放入砂锅中,加入清水,大火煮沸后转小火慢炖30分钟。此时,放入切块的白萝卜,撒上姜片提香,继续炖煮至萝卜软糯入味。最后,根据个人口味调入适量盐、胡椒粉即可。出锅前可以撒点葱花点缀,颜值加分!一碗下肚,暖意从舌尖蔓延到全身,幸福感爆棚!😋🍴💕

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