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秘制啤酒鸭的做法 🍻🦆

摘要 在这个周末,让我们一起动手做一道美味的秘制啤酒鸭吧!🎉 首先准备好新鲜的鸭子一只,清洗干净后剁成小块。热锅冷油,将鸭肉放入翻炒至表...

在这个周末,让我们一起动手做一道美味的秘制啤酒鸭吧!🎉 首先准备好新鲜的鸭子一只,清洗干净后剁成小块。热锅冷油,将鸭肉放入翻炒至表面微黄,这样可以去除多余的油脂哦。接着加入姜片和蒜瓣,炒出香味。倒入一罐啤酒,没过鸭肉即可,啤酒的选择可以根据个人喜好,淡啤或者黑啤都可以。🔥

盖上锅盖焖煮大约30分钟,让啤酒的香气充分渗入鸭肉中。期间可以适当加盐调味,并加入一些喜欢的配菜,比如土豆、胡萝卜等,增加口感层次。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的秘制啤酒鸭就完成啦!🍽️

这道菜不仅做法简单,而且味道浓郁,非常适合家庭聚餐时享用。快邀请家人一起品尝这份美味吧!🍻

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