🌟干煸牛肉丝的做法🍴
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2025-04-02 17:07:44
摘要 干煸牛肉丝是一道色香味俱全的经典川菜，香辣过瘾，肉质鲜嫩！今天就来分享这道菜的详细做法，让你在家也能轻松做出美味佳肴～😋首先准备好...
干煸牛肉丝是一道色香味俱全的经典川菜，香辣过瘾，肉质鲜嫩！今天就来分享这道菜的详细做法，让你在家也能轻松做出美味佳肴～😋
首先准备好新鲜的牛肉和配菜，将牛肉切成细丝，用料酒、生抽腌制片刻去腥提味。接着将青椒、红椒切丝备用，这样不仅颜色好看，还能增加菜肴的营养哦！🌶️🌈
热锅凉油，放入牛肉丝快速翻炒至变色后盛出。再倒入适量植物油，加入干辣椒和花椒爆香，散发出诱人的麻辣香气～🔥✨随后加入姜蒜末炒香，再把之前炒好的牛肉丝倒回锅中，与配菜一起翻炒均匀。最后加入盐、糖调味，撒上葱花点缀即可出锅啦～🌿✨
一道简单又美味的干煸牛肉丝就完成啦！快叫上家人一起享用吧！🎉🍚
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