🌸家常麻婆豆腐的做法🌸
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2025-04-02 17:49:02
摘要 想吃麻辣鲜香的麻婆豆腐？其实自己动手做也很简单！首先准备好嫩豆腐、牛肉末、豆瓣酱等食材。先把豆腐切块焯水备用，这样既能去腥还能让豆...
想吃麻辣鲜香的麻婆豆腐？其实自己动手做也很简单！首先准备好嫩豆腐、牛肉末、豆瓣酱等食材。先把豆腐切块焯水备用，这样既能去腥还能让豆腐更紧实。热锅凉油，下入牛肉末炒至变色，再加入豆瓣酱和蒜末爆香，整个厨房瞬间香气四溢～接着倒入适量清水或高汤，放入豆腐轻轻晃动锅子，避免豆腐碎掉。调入生抽、老抽、糖调味后小火慢炖几分钟，最后用水淀粉勾芡，撒上葱花和花椒粉即可出锅～✨成品红亮诱人，麻辣味十足，入口即化，简直是米饭杀手！快试试吧，给自己和家人一份温暖的美味享受～🍚🍛
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