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🌸 传统八珍豆腐怎么做?快收藏这份简单易学的食谱吧! 🍴

摘要 八珍豆腐,顾名思义就是将多种食材与嫩滑的豆腐结合,既有营养又美味可口。今天就教大家轻松做出这道家常佳肴!首先准备好材料:嫩豆腐、香...

八珍豆腐,顾名思义就是将多种食材与嫩滑的豆腐结合,既有营养又美味可口。今天就教大家轻松做出这道家常佳肴!首先准备好材料:嫩豆腐、香菇、木耳、胡萝卜、青椒、玉米粒、豌豆和虾仁(或火腿丁)。把这些食材切成均匀的小块备用。

接着,热锅凉油,先将豆腐轻轻煎至两面金黄,盛出备用。再用同一锅爆香蒜末,依次加入香菇、胡萝卜翻炒,随后倒入其他配料,撒少许盐调味。最后放入煎好的豆腐,加少量清水焖煮几分钟,让味道充分融合。出锅前淋上一点香油,撒点葱花点缀,一道色香味俱全的八珍豆腐就完成啦!✨

这道菜不仅做法简单,还富含蛋白质和膳食纤维,适合全家享用。快来试试吧!🍴🌟

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