🌟千张肉丝这样做，简单又美味！💖
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2025-04-02 23:48:07
摘要 千张肉丝是一道家常菜，做法简单却非常下饭！首先准备好食材：千张（豆腐皮）两片、猪肉适量、青椒一个、红椒一个，还有葱姜蒜等调味料。先...
千张肉丝是一道家常菜，做法简单却非常下饭！首先准备好食材：千张（豆腐皮）两片、猪肉适量、青椒一个、红椒一个，还有葱姜蒜等调味料。先把千张切成细丝，猪肉也切成丝，青红椒切块备用。🍳
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，然后放入肉丝翻炒至变色。接着加入千张丝，大火快速翻炒均匀。此时可以加入少许生抽和老抽调色调味，再倒入青红椒块，继续翻炒几分钟。最后撒上一点盐和鸡精提味，出锅前淋上几滴香油，香气扑鼻！🍚
这道菜颜色鲜艳，口感丰富，既有千张的嫩滑，又有肉丝的鲜香，非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不错的选择！🍴✨
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