韭菜炒蚕蛹的做法 🌿🍳
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2025-04-03 02:14:54
摘要 🌿【前言】春天是品尝时令美食的好时节，韭菜和蚕蛹的搭配不仅营养丰富，还简单易做！今天就来分享一道家常版的韭菜炒蚕蛹，让你轻松掌握这...
🌿【前言】
春天是品尝时令美食的好时节，韭菜和蚕蛹的搭配不仅营养丰富，还简单易做！今天就来分享一道家常版的韭菜炒蚕蛹，让你轻松掌握这道美味佳肴的做法。
准备工作：先把新鲜的蚕蛹清洗干净，用开水焯一下去腥味；韭菜切段备用，蒜切片增加香气。一切准备就绪后，就可以开始烹饪啦！✨
🍳【制作步骤】
第一步：热锅凉油，放入蒜片爆香，散发出诱人的香味。接着倒入处理好的蚕蛹翻炒，小火慢炒几分钟，让蚕蛹充分吸收蒜香。💡
第二步：加入韭菜段，快速翻炒几下，保持韭菜的鲜绿和脆嫩口感。调味时可适量加盐、鸡精，最后淋上少许生抽提鲜，简单又不失风味。🌟
🍴【成品呈现】
一盘金黄翠绿的韭菜炒蚕蛹就完成了！看着就让人垂涎欲滴，入口更是鲜香四溢，每一口都充满春天的气息。快叫上家人一起享用吧！😋
🎉小贴士：蚕蛹一定要提前焯水，这样既能去除腥味，又能保证口感更佳哦！
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