🌿蛤蜊炖土豆的做法🍲
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2025-04-03 02:40:04
摘要 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蛤蜊炖土豆!✨这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常享用。第一步是准备食材:新...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蛤蜊炖土豆!✨这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常享用。第一步是准备食材:新鲜的蛤蜊和土豆是主角,再搭配一些姜片、蒜瓣和香葱,让味道更上一层楼。🌊
首先将蛤蜊用淡盐水浸泡吐沙,这是关键步骤哦!💦 同时将土豆去皮切块备用。热锅凉油后放入姜片爆香,接着加入蛤蜊翻炒至开口,然后倒入适量清水,大火煮开。此时加入土豆块,继续炖煮约15分钟,直到土豆软糯入味。最后撒上葱花和蒜末,一盘鲜香四溢的蛤蜊炖土豆就完成啦!🍴
这道菜不仅做法简单,而且富含蛋白质和维生素,特别适合秋冬季节食用。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!💛
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