🌸奶油小面包的做法🍞🥐
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2025-04-03 03:29:44
摘要 想吃香甜软糯的小面包，又懒得出门买？别担心！今天教大家做一款超简单的奶油小面包，步骤简单易上手，适合新手小白哦～💖首先准备好食材：...
想吃香甜软糯的小面包，又懒得出门买？别担心！今天教大家做一款超简单的奶油小面包，步骤简单易上手，适合新手小白哦～💖
首先准备好食材：高筋面粉250g、牛奶120ml、鸡蛋1个、黄油20g、糖30g、酵母3g，还有适量的淡奶油和糖粉装饰。💛先把面粉、牛奶、鸡蛋、糖和酵母混合揉成光滑面团，再加入黄油继续揉至扩展阶段，盖上保鲜膜发酵1小时，直到面团体积变大两倍。🧀
发酵好后，将面团分成小剂子，搓圆放入烤盘，二次发酵30分钟。然后刷上一层蛋液，送入预热好的烤箱，180℃烤15分钟。🍞出炉后挤上喜欢的淡奶油，撒点糖粉点缀，颜值满分！✨
咬一口外皮酥脆，内里松软，奶香四溢，简直幸福感爆棚！💝快动手试试吧，给自己一个温暖的下午茶时光～☕️🍰
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